Die 10 besten Kochfilme – Kochen wie die Profis

Kochfilme: Längst gehört das professionelle Kochen zum festen Bestandteil der Unterhaltungsindustrie. Im Fernsehen flimmern regelmäßig Kochsendungen über den Bildschirm. Kochshows, bei denen Prominente Ihre kulinarischen Fähigkeiten dem Publikum präsentieren, erfreuen sich größter Beliebtheit. Auch die Filmindustrie hat längst das Kochen in vielfältiger Form für sich entdeckt.

Die Gründe für die wachsende Beliebtheit sind vielfältig. Zunächst ist es natürlich äußerst interessant, echten Kochprofis bei der Arbeit über die Schulter zu schauen. Auf der anderen Seite suchen natürlich ambitionierte Hobbyköcher immer wieder nach Tipps und Anregungen, das eigene Kochen zu verbessern. Zudem geht in Zeiten von Fastfood & Fertiggerichten eine große Faszination vom professionellen Zubereiten von Speisen aus. Wird dies zudem noch in eine spannende Geschichte eingepackt, entsteht daraus schnell ein spannender Film.

Hier kommen die besten Kochfilme

Die wachsende Beliebtheit von Kochfilmen spiegelt aber auch die Sehnsucht nach Zeiten wider, in denen noch mit viel Liebe das tägliche Essen zubereitet wurde. Heute haben die Menschen immer weniger Zeit, um ein aufwendiges Gericht in der eigenen Küche zu kochen. So flüchtet man gerne in die Traumwelt von Kochfilmen.

Wir haben die interessantesten Kochfilme für Sie zusammengestellt. Jeder Film zeigt eine andere Herangehensweise an das Thema. Es sind sowohl Liebesfilme als auch spannende Lebensgeschichten dabei, die sich allesamt um das Kochen drehen. Besonders in der kalten Jahreszeit bringen Kochfilme eine romantische Atmosphäre in die eigenen vier Wände. Möglicherweise finden Sie darin auch einige Anregungen für die eigene Küche.

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Im Rausch der Sterne

Im Mittelpunkt des Films steht Adam Jones (Bradley Cooper, siehe auch Der Dieb der Worte), ein ehemaliger Sternekoch in Paris. Der vor Jahren gefeierte Koch lebte wie ein Star, bis ihn sein exzessiver Lebensstil seinen Erfolg kostete. Nach Monaten taucht Jones bei seinem Freund Tony (Daniel Brühl) in London auf, der ein erstklassiges Restaurant führt. Der ehemalige Sternekoch will mit einem neuen Team einen Neuanfang wagen und endlich den ersehnten 3. Stern erhalten. Zu dem Team soll auch die attraktive Köchin Helene (Sienna Miller) gehören, die sich zunächst gegen den aufbrausenden Chef sträubt. Mit seinem Team will er das perfekte Menü kreieren. Mit viel harter Arbeit und Leidenschaft startet die Crew.

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Kiss the Cook – So schmeckt das Leben

Der Chef de Cuisine Carl Casper arbeitet in einem sehr guten Restaurant in Los Angeles. Doch der Meisterkoch hat den Sinn am Leben verloren. Beruflich und privat gerät Casper ist eine Krise. Eine öffentliche Fehde mit einem bekannten Restaurantkritiker bringt schließlich das Fass zum Überlaufen. Im Internet liefert er sich mit dem Kritiker eine öffentliche Auseinandersetzung und wird so landesweit bekannt. Doch der Streit endet mit seiner Kündigung. Gemeinsam mit seinem Sohn und seiner Ex-Frau kehren sie zurück in ihre Heimatstadt Miami. Hier entscheidet sich Carl Casper zum Kauf eines fahrbaren Imbisswagens, einem sogenannten Food-Truck. Nach einem Umbau des Wagens geht er mit seinem Sohn und einem Freund auf Reisen. In den Städten verkaufen sie Cuban Sandwiches, die Casper zu einer Berühmtheit machen. Langsam findet er wieder zu sich zurück.

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Madame Mallory und der Duft von Curry

In der kleinen französischen Stadt Saint-Antonin lässt sich die indische Familie Kadam nieder. Hier eröffnen sie ein indisches Restaurant. Leider liegt auf der gegenüberliegenden Straßenseite das französische Restaurant Le Saule Pleureur. Es wird von Madame Mallory (Helen Mirren) geführt und trägt zu allem Überfluss auch noch einen Michelin-Stern. Die Inder sind unerwünscht und so beginnt Madame Mallory einen Kleinkrieg gegen die Neuankömmlinge. Doch zwischen dem indischen Koch Hassan und der französischen Sous-Chefin entwickelt sich eine Beziehung. Nach einigen Ereignissen wechselt Hassan schließlich in das Le Saule Pleureur und sorgt so für den zweiten Stern. Schließlich zieht es den begabten Koch in die Großstadt. Hier feiert er große Erfolge.

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Julie & Julia

Bei diesem Film werden zwei Frauen beschrieben, die zwar in verschiedenen Zeiten leben, jedoch eine gemeinsame Leidenschaft besitzen. Da ist zunächst die Amerikanerin Julia Child, die nach dem zweiten Weltkrieg nach Paris kommt. Aus Langeweile beginnt sie mit dem Kochen. Schließlich beginnt sie mit einem Kochbuch: französische Küche für Amerikanerinnen. Über die Jahre wächst das Kochbuch stetig an. Erst nach acht Jahren wird es veröffentlicht.

Die zweite Frau ist Julie, die 2002 in New York lebt. Ihr Traum war es immer eine Schriftstellerin zu werden, doch sie konnte ihren Wunsch nie verwirklichen. Ihre zweite Leidenschaft ist das Kochen. Da fällt ihr das Kochbuch von Julia Child in die Hände. Sie beschließt alle enthaltenen Rezepte nachzukochen und darüber in ihrem Blog zu berichten. Schnell wird sie so durch die täglichen Rezepte in ihrem Blog bekannt und mehrere Verlage zeigen an ihren Erfahrungen großes Interesse.

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Chocolat – Ein kleiner Biss genügt

In den späten 50er Jahren landet die alleinerziehende Vianne (Juliette Binoche) mit ihrer Tochter in einem kleinen Provinznest in Frankreich. Vianne ist anders, als man es damals von Frauen erwartete, und hat mit den verstaubten Ansichten der Dorfbewohner zu kämpfen. Nachdem sie eine Schokolaterie eröffnet, lassen sich die anfangs abweisenden Bewohner langsam von ihrer süßen Kunst verführen. Doch in den Augen des Bügermeisters verkörpern Vianne und ihre selbstgemachten Schokoladenkreationen nichts als Unmoral. Als sie sich auch noch mit dem schönen Vagabunden Raoul (Johnny Depp) anfreundet, eskaliert die Situation. „Chocolat“ ist ein malerischer Film über Lebenslust, Moral und die sinnliche Seite der Schokolade.

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Ratatouille

Wer Ratten bisher auf Abstand hielt, dürfte sie nach diesem Film lieben. Ratatouille ist ein bezaubernder Animationsfilm über eine Ratte mit einer Vorliebe für gutes Essen. Die Ratte „Rémy“ isst nicht nur gerne, sie verfügt auch über eine sehr feine Nase und kann obendrein kochen. Dank seiner Fähigkeiten verhilft Rémy einem mittelmäßigen Pariser Restaurant zu einer hervorragenden Kritik und kann dort ganz seiner Leidenschaft nachgehen, indem er heimlich mit dem Küchenjungen zusammenarbeitet. Natürlich kommt es zu allerlei witzigen und spannenden Situationen, wie es sich für einen guten Animationsfilm gehört. Bis heute halten sich die Gerüchte über eine Fortsetzung. Man kann also gespannt sein, ob es tatsächlich Ratatouille 2 geben wird. Immerhin gibt es ein Computerspiel Ratatouille zu dem Film.

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Frankie & Johnny

Johnny (Al Pacino), frisch aus dem Knast entlassen, ergattert eine Stelle als Koch in einem mittelklassigen Lokal in New York. Dort lernt er die Bedienung Frankie (Michelle Pfeiffer) kennen und verliebt sich sofort in sie. Doch das wäre für einen Film zu einfach und zu schön, weshalb Frankie sich wegen ihrer traurigen Vergangenheit nicht richtig für Johnny öffnen will. Eine romantische Tragikomödie mit zwei großartigen Hauptdarstellern. Alleine die Besetzung verspricht anspruchsvolle Unterhaltung, und die kommt in der Geschichte der Kellnerin Frankie und dem Ex-Ganoven Johnny nicht zu kurz. Der Film spielt ausnahmsweise nicht an den typischen New Yorker Schauplätzen und verzichtet auf Klischees a la Skyline bei Nacht oder Heiratsanträge unter der Freiheitsstatue.

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Kochen ist Chefsache

Der Sternekoch Legarde (Jean Reno) hat mit seiner Existenz zu kämpfen. Als Starkoch, der nicht gerne etwas Neues probiert, hält er weder etwas von geplanten Modernisierungsmaßnahmen seines Geldgebers, noch möchte er sich auf die trendige Molekularküche einlassen. Doch durch seine Stur-heit drohen ihm der Verlust seiner Sterne und – beinahe ebenso schlimm – ein Rausschmiss. Rettung erscheint in Gestalt des Malers und zugleich experimentierfreudigen Kochs Jacky. Kochen ist eine Kunst und selbstverständlich gibt es auch in diesem Bereich verkannte Künstler. Als solcher sieht sich Jacky. Doch schafft er es, Legardes Gerichte aufzupeppen und neuen Schwung in seine Speise-karte zu bringen. Die Komödie rund ums Essen spielt in Paris und zeichnet sich durch seine gegensätzlichen Charaktere in Form des quirligen Jacky und des stoischen Legarde aus.

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Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber

Der Titel des Films führt leicht in die Irre, klingt er doch nach einer romantischen Komödie. Doch Vorsicht: Hier wird weder Hausmannskost noch Nouvelle Cuisine serviert. In dem Film von Peter Greenaway geht es um Gewalt, Kannibalismus und Sex. Garniert wird die Handlung mit schwarzem Humor, der verdaut werden will.

Der Gangster und Bandenchef Spica speist jeden Abend mit seinen Leuten im Restaurant „Le Hollandais“. Gäste, Angestellte und die eigene Ehefrau werden von ihm beleidigt und haben unter seiner Brutalität zu leiden. Als seine Frau eine Affäre beginnt, fühlt sich Spica in seiner Ehre verletzt und droht ihrem Liebhaber, ihn zu kochen und anschließend zu verspeisen.

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Master Cheng in Pohjanjoki

 Der japanische Meisterkoch Cheng landet bei der Suche nach einem Herrn Fongtron in einer abgelegenen, finnischen Provinz. An seiner Seite ist sein kleiner Sohn. Seine erste Anlaufstelle ist eine Raststätte, in der die Wirtin eher schlechtes Essen serviert. Doch als plötzlich ein Bus mit hungrigen, japanischen Touristen die Gaststätte aufsucht, muss Cheng die Situation mit seinen Kochkünsten retten. Schnell sind auch die Dorfbewohner von den Fähigkeiten des Kochs begeistert. Besonders die heilende Wirkung seiner Nudelsuppe löst Begeisterung aus.

So gewöhnen sich die Besucher der Raststätte schnell an die ungewohnt gute Küche. Auch die Wirtin und der Koch nähern sich an. Essen macht doch glücklich und die Liebe geht durch den Magen. Eine ruhige und liebevoll Liebegeschichte, die die Menschen eint.

Lunchbox

Jeden Tag kocht die indische Hausfrau Ila für ihren Mann Rajiv das Mittagessen und schickt ihm die leckeren Speisen in einer Lunchbox zur Arbeit. Die Auslieferung des Essens wird traditionell in Indien von einem sogenannten Dabbawala erledigt. Ein spezieller Auslieferungsservice per Fahrrad, der für seine hohe Zuverlässigkeit bekannt ist. Dennoch kommt es in diesem Fall zu einer Verwechslung. Das Essen erreicht nicht den Ehemann, sondern erreicht irrtümlich den Witwer Saajan Fernandes. Dieser bekommt bisher nur schlechtes Essen von einem Restaurant aus der Nähe. Erfreut über die Abwechslung reagiert der Witwer auf die gelungenen Speisen mit einer Nachricht in der Lunchbox.

So entsteht ein reger Briefaustausch. Zunächst nur über das Essen, später schütten beide Personen ihr Herz dem Gegenüber aus. So lernen sich Ila und Saajan immer besser kennen. Man kennt die Sorgen und Ängste des anderen. Als es dann zu einem direkten Treffen kommt, gibt sich der ältere Mann der jungen Frau nicht zu erkennen. So begibt sich Saajan in den Ruhestand und verlässt die Stadt Mumbai. Unterwegs bemerkt der Witwer, dass er einen Fehler gemacht hat und versucht Kontakt über den Dabbawala zu der jungen Frau zu bekommen. Die gleiche Idee hat auch Ila.

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Ein Rezept für die Liebe

Die junge Köchin Nikki Angioli lernt ihr Handwerk in London. Für ein Visum für ihren Arbeitgeber kehrt sie in ihre Heimat nach Toronto zurück. Hier betreiben ihre Eltern eine Pizzeria im Stadtteil „Little Italy“. An gleicher Stelle hat sie auch gleich eine Begegnung mit ihrer alten Jugendliebe „Leo“, dessen Eltern ebenfalls eine Pizzeria betreiben. Leider sind besonders die beiden Väter seit langer Zeit zerstritten. In der Vergangenheit schufen gemeinsam die beiden Streithähne die beste Pizza in der Stadt, doch wegen einer Kleinigkeit tauschen sie nur noch Beleidigungen miteinander aus. Dieser Umstand gefährdet sogar die wirtschaftliche Existenz der beiden Familien. So steht die neu erwachte Liebe der jungen Leute unter einem schlechten Stern. Auch andere Familienangehörige haben einige Geheimnisse.

Insgesamt bietet der Film kurzweilige Unterhaltung, auch wenn der Streifen alle gängigen Klischees bedient und die Handlung absolut vorherbestimmt ist. Diese Schwächen werden teilweise durch die bekannte Besetzung (z.B. Alyssa Milano, Hayden Christensen, Danny Aiello) und einer gelegentlichen Situationskomik ausgeglichen. Die Zubereitung von Speisen spielt leider nur am Rande eine Rolle. Für einen kurzweiligen Filmabend ohne größeren Tiefgang ist die Komödie dennoch gut geeignet.

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Ein Koch zum Verlieben

Kelly, die junge Produzentin einer Fernsehshow für Kinder, hat ein Problem. Kurz bevor vor Sendung fällt ihre erfahrene Fernsehköchin Betty aus gesundheitlichen Gründen aus. Schnell muss ein Ersatz her. Die Wahl fällt auf den jungen Koch Stephen Harris. Doch dieser ist zwar bei jungen Leuten sehr beliebt, doch gleichzeitig ist dieser als Hitzkopf bekannt. Nach ersten kleineren Auseinandersetzungen entsteht zwischen Kelly und Stephen mehr als nur eine Arbeitsbeziehung.

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Brust oder Keule

Ein absoluter Klassiker unter den Kochfilmen mit Louis de Funès in der Hauptrolle. Der Restaurantkritiker Duchemin (Louis de Funès) ist bekannt für seinen feinen Gaumen und seine Kritiken sind bei Restaurantbesitzern gefürchtet. Da er nichts mehr liebt als gutes Essen, ist Duchemin ein erbitterter Feind des Industriellen Tricatel und seiner selbst hergestellten Nahrungsmittel. Der Kritiker beginnt – zur Rettung des guten Geschmacks – einen Feldzug gegen Tricatel, bei dem so einiges schief geht.

In „Brust oder Keule“ dreht sich alles um die französische Küche, in Szene gesetzt mit dem typischen Humor der Louis-de-Funès-Filme. Dieser satirische Kochfilm ist spätestens seit Analog-Käse und Klebeschinken aktueller denn je, bestehen die Gerichte Tricatels doch aus gefärbtem Kunststoff.

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Hier finden Sie weitere Kochfilme

Rezept zum Verlieben mit Zeta Jones

Bella Martha – das deutsche Original von Rezept zum Verlieben

Eden mit Charlotte Roche

Soul Kitchen – deutscher Kiezfilm mit Moritz Bleibtreu

A Matter Of Taste – Dokumentarfilm über Paul Liebrandt
Die Schlemmerorgie
Die Köchin und der Präsident
Das große Fressen
Das Brot des Bäckers
Bittersüße Schokolade
Lehrling der Zeit
Delicious – Liebe geht durch den Magen
A la Carte! Freiheit geht durch den Magen
Liebe geht durch den Magen
PIG

Nicht zu vergessen sind natürlich auch die unzähligen Kochsendungen und die Auftritte der unterschiedlichen Spitzenköche, die vor laufender Kamera ihre Gerichte zubereiten!

Unser Tipp: Notieren Sie interessante Rezept sofort in ihrem persönlichen Rezeptbuch:

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